今回ご紹介するのはラトビアの首都リガです。
おそらく、ほとんどの人が”それどこやねん！！”的な感情をもったでしょう。僕も思いましたからね。
少しリサーチしたところ、エストニア・リトアニアと合わせてバルト三国であり、今の人は知らないと思いますが旧ソ連です。人口が１８８万人なんで大体札幌市と同じくらいの規模感といえます。

世界遺産にもなってる街並みは人はまばらですが、非常に見ごたえがあります。
まばらって言うか、もはや誰もいません笑

さて、そんなリガの出張飯ですが。。。

なぜかグルジア料理です！！スープはスパイシーな感じ、右のは薄い茄子を何かわからない豆腐的なものを巻いたものです。極めてあっさり。ピザっぽいのは正直ちょっと忘れましたが、美味しかったことだけ覚えています笑

で、最後にラトビアの家庭料理

ピンク色のスープはビーツを使ってるもので、美味しいです。あとのは見てイメージされる味に近いかと。食事においてはそこまで特筆すべきものは無かったなーって印象です。

このあと怒涛のヨーロッパ出張はまだまだ続きます！！！！！！